La nostra qualità

L’impianto è contraddistinto da elevati standard igienico sanitari. Tutti gli impianti sono stati infatti realizzati con tubazioni di condotta in acciaio inox, materiale che garantisce un elevato standard di sicurezza in fase di pulitura, macinazione e carico. 

Un moderno e completo laboratorio di analisi, oltre a garantire che tutti i prodotti in accettazione e in uscita siano conformi agli standard legislativi e contrattuali, è attivo nella ricerca, nello sviluppo applicativo e nell'effettuazione di prove di pastificazione e panificazione volte a validare l'attitudine della semola e della semola rimacinata di grano duro alle esigenze del mercato.    

Oltre a ciò l'Industria Molitoria Mininni ritiene che la soddisfazione della clientela passi anche attraverso la comprovata capacità di mantenere, in maniera costante nel tempo, le specifiche contrattualmente richieste.